lunes, 29 de octubre de 2018

Proteína de insectos ideal para entrenamientos

Con las nuevas necesidades que surgen en el mundo por la busqueda de nuevas fuentes de alimento para saciar a una población cada vez más creciente, se vuelto la mirada a las proteínas de los insectos, de los cuales se tiene estimado que más de 2000 millones de personas en el mundo complementan su dieta de esta forma, pero vayamos al grano, en este post queremos tratar sobre la importancia de las proteínas de insectos en la dieta de personas que se dedican a hacer entrenamiento con pesas, para ganar mayor masa muscular.


Y es que se ha comprobado recientemente en un estudio realizado por Vangsoe (2018) en el que puso a prueba a 18 jóvenes totalmente sanos y en condiciones para realizar entrenamiento de sobrecarga a consumir en un grupo suero de leche y en el otro grupo a consumir proteína proveniente de insectos durante 8 semanas y al finalizar las pruebas se ha comprobado que en ambos grupos el desarrollo fue el mismo, que no hubo variación alguna con respecto a la fuente de proteínas para el desarrollo muscular en los entrenamientos.

Así que mis queridos deportistas, ya saben si quieren buscar nuevas opciones para su nutrición no duden en agregar insectos a su dieta.

Fuente:
https://www.ciens.org/proteina-de-insecto-entrenamiento/

Vangsoe, M.T.; Joergensen, M.S.; Heckmann, L.-H.L.; Hansen, M. (2018). Effects of Insect Protein Supplementation during Resistance Training on Changes in Muscle Mass and Strength in Young Men. Nutrients.

jueves, 18 de octubre de 2018

Beneficios de la Nuez

Como la mayoría de los frutos secos, los beneficios de las nueces son numerosos y pueden sorprender con aspectos que ni siquiera conocías. Te contamos cuáles son los principales y qué puedes mejorar en tu salud comiendo una pequeña ración (unos 30 grs es suficiente) de nueces a diario.


  • Reducir el colesterol es uno de los grandes beneficios de este producto bio por su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal
  • Las grasas y minerales que contienen las nueces ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y tener un corazón sano. En concreto comer a diario unos 30 grs de frutos secos al día, de los cuales al menos la mitad deben ser nueces, reduce en un 30% el riesgo de accidentes cardiovasculares según ha publicado un estudio de la revista The New England Journal of Medicine
  • Cuida tu cerebro es el eslogan que podríamos asociar a la nuez, sus propiedades nutricionales mejoran la capacidad neuronal del organismo. Sus compuestos neuroprotectores ayudan a mejorar la función cognitiva y motriz del envejecimiento.
  • Los frutos secos están compuestos de grasas saludables o grasas de origen vegetal, en concreto la nuez contiene 21 gramos por cada 100 de producto, que te aportarán un extra de energía en tu día a día.
  • Además regulan el tránsito intestinal gracias a su alto contenido en fibra y combaten el tan temido estreñimiento. Saciarás tu apetito y llegarás con menos ansiedad a las comidas principales del día
  • Para los deportistas pueden ser un gran aporte de valor energético, es bueno tomarlas tras un intenso esfuerzo físico (deportes de larga duración) por su alto contenido en Omega 3 y su bajo contenido en agua, porque ayudan a recuperarse tras el ejercicio.
  • Su contenido en triptófano y la vitamina B6 favorecen a la relajación muscular, a conciliar el sueño incluso a combatir el insomnio. Sus aporte de ácidos grasos poliinsaturados (como el ácido linoleico) retrasan la aparición de alteraciones en el sueño.
  • Potencian el sistema inmunológico, de manera que las nueces ayudan a tu cuerpo a protegerse de los agentes externos y a sentirte mejor y más sano a diario.
Dato Curioso: ¿Sabias qué el mes de abril es el mes de la nuez? 

Cook-Fit te invita a probar su galleta de de amaranto con nuez, proteína obtenida del chapulín y endulzada con miel: El amaranto fue designado por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos como "El mejor alimento de origen vegetal para consumo humano".Entre sus grandes propiedades nutritivas están.- Ser una de las fuentes más importante de proteínas, ya que supera a la mayoría de los cereales.- Ser fuente de minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3.- Ser fuente de ácido fólico, tan necesario en mujeres embarazadas.- Ser fuente de niacina, calcio, hierro y fósforo.- Contiene aminoácidos como la lisina.

miércoles, 17 de octubre de 2018

Ejercicios para quemar grasa rápido



Esta claro para todos que no hay maneras fáciles de perder grasa, y es que hay infinidad de productos y técnicas que prometen hacerlo rápidamente pero la realidad es que la mejor manera de hacerlo es con ejercicio, pero que ejercicios son los más recomendados para perder grasa rápidamente? aquí te compartimos la lista de los más efectivos:


1. CORRER

Es un ejercicio excelente para perder grasa. Además, correr fortalece los músculos y articulaciones de las piernas, ayuda a reducir el cansancio y el estrés, y a recuperar la energía perdida.


2. NADAR

Dentro del agua se puede quemar grasa de una forma cómoda y segura. Es un ejercicio rápido de aprender, ameno y uno de los más completos gracias a la participación de todos los músculos.


3. BICICLETA

Los resultados físicos de montar en bicicleta un par de días a la semana son siempre innegables. Conlleva un movimiento continuo de las piernas que evita y reduce la celulitis, mejora el sistema cardiovascular y la condición física. Las personas gruesas pierden peso y las delgadas definen y endurecen sus músculos.


4. ELÍPTICA

Subir a esta máquina puede cambiar tu cuerpo. Haz 40 minutos de 2 a 3 veces por semana. Escoge una resistencia con la que notes el esfuerzo pero que seas capaz de mantener durante toda la sesión. Ten la precaución de colocar las rodillas alineadas con la punta del pie y haz el empuje con ambas piernas. Lo ideal es que no levantes los talones durante la sesión. Es más, que los aprietes contra la máquina.


5. REMO

El remo hará que tus pulsaciones suban a ritmo constante, importantísimo para quemar la grasa, y es de fácil ejecución. Sácale partido y verás que en poco tiempo bajarás peso, quemando grasa y tonificando el tren superior.


6. BOXEO

Es divertido y una excelente opción para lograr un cuerpo tonificado y atlético. Además, aumentarás tus reflejos y mejorarás la resistencia cardiovascular. Quemarás la grasa de manera rápida y verás cómo la celulitis desaparece de golpe. Kick boxing y body combat son fantásticas opciones. Además, estas disciplinas trabajan intensamente la musculatura del abdomen, por lo que resultan perfectas para reducir la grasa abdominal.

Además si quieres perder grasa rápidamente, simple y sencillamente MUEVETE! la actividad cotidiana es de la que más grasa nos ayuda a perder, si después de una buena rutina sigues moviéndote ten por seguro que seguirás quemando grasa.

Sigue estos consejos y verás como las llantitas y la celulitis desaparecen en muy poco tiempo.

Fuente:

martes, 16 de octubre de 2018

El Amaranto contra las enfermedades

El amaranto tiene muchos beneficios para la salud, es rico en hierro, calcio, vitaminas A y C, minerales y aminoácidos. Es impresionante la cantidad de proteínas que contiene una barra de amaranto ya que puede igualar a la que brinda un vaso de leche.

Es considerado por algunos como el "alimento del futuro" ya que tiene muchos beneficios y a un bajo costo gracias a la facilidad que ofrece su cultivo. El amaranto es una opción saludable para mejorar la alimentación, los dulces y alimentos que incluyen amaranto, tienen un muy buen sabor y hasta un beneficio para la salud.

Tiene muchas ventajas contra las enfermedades gracias a sus vitaminas y minerales, entre sus destacadas prevenciones de enfermedades están: Cáncer de colon, Osteoporosis, Diabetes, obesidad e hipertención arterial y entre las enfermedades comunes ayuda a el control de la diarrea y a estabilizar los niveles de glucosa y grasa en la sangre.



Así que si quieres prevenir o ya padeces la enfermedad es mejor que te cuides y hagas todo lo posible por estabilizar tu salud de una manera natural y sin necesidad de tratamientos que lejos de ayudarte pueden acabar con tu salud y que mejor comiendo saludable e integrar barras que contengan amaranto o las comunes alegrías.

Fuente:
https://www.diabetesjuntosxti.mx/nutricion/amaranto-contra-la-obesidad/2010/04/#

lunes, 15 de octubre de 2018

"LA AVENA Y SUS BENEFICIOS!!!"

En años atrás se creía que la avena era simple forraje para caballos pero gracias al paso del tiempo y la ciencia  hoy en día la toman desde vegetarianos o personas que quieren adelgazar a deportistas, culturistas y pacientes de muy diverso tipo gracias a todos los beneficios que tiene esta misma.


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  Cabe destacar que la avena además de aportar gran cantidad de carbohidratos y proteínas también aporta gran cantidad de vitaminas y minerales por lo que es considerado el mejor de los cereales en muchos aspectos.

El contenido en hidratos de carbono de la avena es similar al de otras semillas, en torno al 60%. Se trata en su mayor parte de polisacáridos de absorción lenta, que proporcionan mayor sensación de saciedad después de comer, y van aportando energía de manera moderada pero constante.

Una ración de 50 gramos de copos de avena integral aporta el 25% del fósforo diario, el 20% del magnesio, el 15% del hierro, el 50% del manganeso y el 22% de la vitamina B1.

                                            Resultado de imagen para avena culturismo



Sería demasiado escribir los cientos de beneficios que tiene la avena en el cuerpo pero entre los más importantes debemos destacar que contiene una fibra llamada betaglucano la cuál al ser ingerida 3 gramos por día reduce considerablemente los niveles de colesterol.
Y en los culturistas es bastante común ver su consumo debido al aporte energético, de hidratos de carbono y proteína que aporta al cuerpo en la dieta de cualquier deportista en general.

jueves, 11 de octubre de 2018



¿Por que consumir PRODUCTOS NATURALES?

Desde hace algunos años, cada vez más y más gente, se está dando cuenta de lo importante que es llevar una vida sana y natural. El consumo de productos naturales tanto en la alimentación, como en la cosmética y en el hogar, tiene cada vez más relevancia en la vida de las personas, y no se trata solo de una moda pasajera, es el resultado de una concienciación a nivel global con las posibilidades que nos ofrecen los productos naturales, además del cuidado  al medio ambiente.
productos orgánicosDesde las tiendas de alimentación ecofriendly, hasta los huertos urbanos, podemos ver como cada vez la gente se preocupa por llevar una alimentación sana, libre de productos químicos, y de cultivo natural.
Las frutas y verduras de cultivos naturales, nos aportan más antioxidantes naturales, vitaminas y minerales que los fertilizantes químicos debilitan o eliminan. Por no hablar de la diferencia de sabor. Si alguna vez haz probado alimentos totalmente naturales, habrás  notado la intensidad de sabor que tienen a diferencia de los comprados en los mercados.                                                                                                                                                              
También llamados productos orgánicos, estos son más saludables, ya que en su mayoría ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la calidad del sueño, reducir las posibilidades de desarrollar enfermedades y promueven la pérdida de peso.
Pero si aún así, estas razones no son suficientes, te damos 10 mas por las cuales deberías consumir productos naturales...

  1. Son más saludables: Porque están libres de residuos tóxicos procedentes de químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos. Protegen la salud del consumidor y del agricultor.
  2. Ayudan a mantener el balance bioquímico de nuestro organismo: Porque no contienen trazas de anabólicos ni de hormonas STB.
  3. Son más nutritivos: Contienen mayores proporciones de vitaminas, proteínas, antioxidantes, azúcares naturales y minerales que los productos convencionales.
  4. Tienen mejor sabor, color y aroma: Ya que los métodos utilizados en su producción son naturales y no alteran su calidad nutricional.
  5. Promueven el desarrollo del comercio justo: A través del apoyo a productores independientes que reciben un pago justo por sus productos sin la participación de intermediarios.
  6. No dañan a los ecosistemas: Porque no utilizan variedades transgénicas (que sí usan pesticidas), ni se permite la irradiación de semillas; en cambio, promueven el cultivo de variedades criollas, salvándolas de la extinción.
  7. Agua más pura: Al no utilizar productos peligrosos ni gran cantidad de nitrógeno, se elimina la contaminación de las fuentes de agua potable, cuidando este recurso para el futuro.
  8. Suelo fértil: El suelo es el fundamento de la cadena alimentaria y la principal meta y preocupación de la agricultura orgánica. Estamos ante la mayor erosión y pérdida de suelo fértil debido a las prácticas agrícolas convencionales.
  9. Más energía: Los procedimientos que utiliza la agricultura tradicional insumen enormes cantidades de energía. La agricultura orgánica, tiene su base en la práctica del trabajo intensivo y manual.
  10. Rescatan y promueven la biodiversidad: Porque los métodos de producción utilizados no generan problemas ecológicos. Una responsabilidad social compartida desde el productor, al consumidor.


Siempre recuerda que consumiendo productos naturales no sólo cambia tu alimentación y tu salud física e interna, sino que también contribuyes con tu granito de arena a cuidar el medio ambiente. Un consumo más responsable con el entorno social y natural con miras a un futuro más saludable y equilibrado.

Cuéntanos en los comentarios si ya consumes/compras productos naturales...

miércoles, 10 de octubre de 2018

La joven que vende galletas de chapulines y conquistó a Shark Tank

La joven que vende galletas de chapulines y conquistó a Shark Tank

Alba Rodríguez es una joven de 24 años que conquistó a los inversionistas de Shark Tank México y, ahora, está dispuesta a exportar por todo el mundo sus galletas elaboradas con grillos.

Alba Rodríguez puso un anzuelo para los 5 tiburones en el programa de televisión, así que ofreció una degustación de su producto. Acto seguido, los rostros satisfechos de los inversionistas atestiguaron el buen sabor de las galletas y se sorprendieron por su contenido nutritivo.

Lo único que no esperaban escuchar era que el ingrediente principal del alimento eran grillos provenientes de Oaxaca.  Sin embargo, la receta no desincentivó las propuestas de inversión y, esa tarde, la emprendedora prefirió arriesgarse y no aceptó la propuesta individual que realizaron 3 de los inversionistas en el programa, pero sí prefirió vender una participación a cada uno de 10% en la firma por un total conjunto de 800,000 pesos.

Hoy, las galletas de Gricha llegan a puntos de venta en Monterrey, Cancún y a algunos clientes en Ciudad de México, pero los pedidos han aumentado y hay oportunidad de llevarlos a otros países que ya han alzado la mano, como es Argentina, Perú, Estados Unidos, Canadá y Alemania